2023-06-29 09:02:36 來源：太原熱線
豬血煮豆腐怎么做?
1. 準(zhǔn)備材料：新鮮豆腐一塊、豬血適量、豬肉適量、青菜適量、姜蒜等調(diào)料適量。
2. 將豆腐切成均勻的小塊，豬肉切成薄片;青菜洗凈待用。
3. 把豬血放入開水中煮10分鐘，去掉雜質(zhì)，再切成均勻的小塊。
4. 倒入適量水，把豬肉、姜蒜放入鍋中煮開，然后加入豆腐和豬血。
5. 加入適量鹽、雞精等調(diào)料，繼續(xù)煮10分鐘，直到豆腐軟爛，豬血變硬變得有彈性即可。
6. 最后加入青菜燙幾秒鐘就可以關(guān)火了。
豬血煮豆腐打一成語是什么?
白里透紅
“豬血煮豆腐——(白里透紅)”。
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