孕婦吃巧克力有什么好處
孕期吃些巧克力是很有益處的，不僅是對自己，對胎兒也有益!芬蘭赫爾辛基大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，懷孕期間吃巧克力對嬰兒有益，他們針對嬰兒笑聲、微笑區(qū)域及對未知情況的恐懼進(jìn)行研究，發(fā)現(xiàn)懷孕期間吃巧克力的母親，所生嬰兒笑口常開，在新環(huán)境中也較少表現(xiàn)出恐懼，這是一種十分積極的作用。
巧克力中還含有各種天然的物質(zhì)，其中含有豐富的鎂，它是脂肪酸代謝的催化劑，是胎兒腦發(fā)展所需要的物質(zhì)，而其中的鈣、磷、鐵對嬰兒的發(fā)育能起到良好促進(jìn)效果，另外，巧克力中所含的抗氧化成分還能防止低密度脂蛋白在膽固醇中氧化，可以幫助準(zhǔn)媽媽有效舒緩壓力。
巧克力甚至被譽(yù)為最佳“分娩食品”，正是因?yàn)樗渲械臓I養(yǎng)成分豐富，較多的鋅、維生素和碳水化合物是重要的營養(yǎng)補(bǔ)充，尤其是在臨產(chǎn)之前，孕媽媽吃些巧克力可以補(bǔ)充體力，讓身體更能承受分娩的體力消耗哦!
巧克力(chocolate，粵港澳譯為：朱古力)是以可可漿和可可脂為主要原料制成的一種甜食，口感細(xì)膩，香氣濃郁，原產(chǎn)中南美洲，鼻祖是“xocolatl”，意為“苦水”，可以直接食用，也可被用來制作蛋糕、冰激凌等。
巧克力表面有時會結(jié)出一層白霜，也是可以吃的。巧克力含有豐富的鎂、鉀和維他命A以及可可堿，因而具有高能值，有提升精神，增強(qiáng)興奮等效果。巧克力能起到降低心血管疾病的風(fēng)險，尤其是含有較多可可的黑巧克力效果最佳。
巧克力一般是可可漿和可可脂為原料，但又出現(xiàn)了一種代可可脂為原料的巧克力，這種代可可脂的巧克力是一種人造硬脂，由植物油通過精煉、氫化、急速降溫制成，屬于反式脂肪酸的一種，有增加心血管疾病的危險性。
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