黑刺榴蓮吃了會(huì)便秘嗎
腸胃功能正常的人吃榴蓮是不會(huì)便秘的， 但要注意不要食用過(guò)多。 適量食用榴蓮是不會(huì)引起便秘的，但是由于榴蓮屬于熱性食物，具有健脾補(bǔ)氣、活血調(diào)經(jīng)等功效，多食容易出現(xiàn)上火癥狀。所以榴蓮雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，但是食用時(shí)還是應(yīng)注意不要過(guò)量。榴蓮素有水果之王的美稱(chēng)，主要是因?yàn)槠錉I(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，富含糖分、脂肪、白質(zhì)、β-胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)素，具有抗衰老，增強(qiáng)機(jī)體免疫力等功效。查《中國(guó)食物成分表》，榴蓮中含膳食纖維1.7g，含量較高，可以促進(jìn)腸蠕動(dòng)，防治便秘。但是食用后應(yīng)注意多喝溫開(kāi)水，不然豐富的膳食纖維在腸道中沒(méi)有水分參與會(huì)吸收腸道水分。此外，在食用榴蓮時(shí)應(yīng)注意，由于榴蓮的含糖量比較高，且以單糖為主，因此升糖指數(shù)和熱量都很高，不利于減肥和血糖控制，所以對(duì)于患有心血管疾病和糖尿病的患者不宜過(guò)多食用。
黑刺榴蓮不甜的原因
如果購(gòu)買(mǎi)回來(lái)的榴蓮肉是軟的，但是不甜，有可能是購(gòu)買(mǎi)的榴蓮成熟度不夠，沒(méi)有熟透，這個(gè)時(shí)候可以選擇將榴蓮肉用保鮮膜包好后，放入冰箱的冷藏室中放置一晚，第二天再食用的話，可能會(huì)變得甜一點(diǎn)。
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