河南老君山景區無人值守的“一元午餐”8天假期賣出23527份，實收24539元——
真誠贏得善意，“一元午餐”飯錢意外多出1012元
(資料圖)
景區負責人表示，多出的錢將用于改善餐食質量，讓游客的善意得到更多回應
日前，河南省洛陽市老君山景區“一元午餐”收官。經過盤點，8天假期共售出“一元午餐”23527份，收入24539元。雖然無人值守，但是卻意外多出來1012元。“多出的部分應該是游客有意多投或沒有找零。”老君山景區副總經理周向毅對《工人日報》記者說。
今年中秋國慶假期，老君山景區的“一元午餐”包括玉米糝面條1份、饅頭1個、煎荷包蛋1個，還有黃瓜段、小番茄、欒川鹵水豆腐等，沒吃飽的還可以再加。現場設有投幣箱，游客自覺投幣1元錢或者掃碼支付，支付環節無人值守。
據悉，從2017年開始，老君山景區每年都會在國慶假期推出“一元午餐”。“一元午餐”使用的所有食材都是由老君山景區直接采購于山下的農戶家里，成本較低，但山上海拔高，運輸并不方便。
“一開始午餐是免費的，但一些游客用餐出現了浪費現象。現在象征性收取1元，是為了提醒游客不要浪費糧食。”老君山景區中天門大區經理郝洪介紹說，推出“一元午餐”后，景區還出現另一個好處，就是“防止出現欺客宰客情況，商戶經營也規范多了，知道價格太高就會沒有游客買”。
“山上氣溫低，花1元錢吃個熱乎飯，暖胃又暖心，很值得!”來自鄭州市的游客李先生說。
記者注意到，“一元午餐”并非代表游客1元只能吃1份飯菜，食材是游客以自助形式拿取，吃不飽可以再拿，而這1元也并非一定要收取。老君山景區工作人員趙麗娜說：“只要有序排隊，不掏錢想吃也可以。”
盡管如此，在“一元午餐”現場，有不少游客將5元、10元甚至20元紙幣投入投幣箱，而且并未找零。“每年最后一算賬，收回來的錢都超過吃飯人的應付款。”趙麗娜說，“游客的心里都有一桿秤，很多人還會特意找到我們道謝。”
近年來，不少景區因餐飲“價格虛高”“缺斤少兩”“品質參差不齊”等問題受到詬病。有業內專家認為，留住游客的不僅僅是奇山秀水、人文底蘊，景區服務也須跟得上、做得好。“一元午餐”飯錢多出1012元的背后，是景區和游客的真誠與善意。
“以游客為本的創意營銷，深入挖掘景區自身的內容、提升服務，并把好的內容傳播出去，才能擁有可持續發展的能量。”深圳大學旅游發展研究中心研究員劉杰武表示，老君山景區這種持續性的口碑傳播，帶來了“四兩撥千斤”的效果。
“未來我們將堅持推出‘一元午餐’，多出的錢會用于改善餐食質量，讓游客的善意得到更多的回應。”周向毅說。(記者余嘉熙 通訊員王佳寧)
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