魚腥草怎么吃
魚腥草大棗茶
原料
魚腥草50克，紅棗15~20粒，桂圓4~5粒。
做法
1、將魚腥草、紅棗洗凈，桂圓去殼備用;
2、砂鍋中加適量水，放入材料，大火煮開后;
3、轉小火煮約20分鐘，加適量冰糖調味，即可食用。
涼拌魚腥草
原料
魚腥草，鹽，醬油，醋，白糖，味精，辣椒油，蒜頭。
做法
1、將魚腥草用水洗凈，擇去老根，切成段狀;
2、蒜頭洗凈去皮，壓成蒜蓉，調好辣椒油;
3、將魚腥草浸泡3~5分鐘，撈出瀝干;
4、魚腥草放入盆內，淋上辣椒油，放入調料攪拌即可。
魚腥草是哪里的特產
四川省廣漢市
“魚腥草是四川省廣漢市等地區(qū)的特產。魚腥草又叫做折耳根,是中國藥典收錄的一種草藥,該草藥源自于三白草科植物蕺菜的干燥地上部分。”
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